簡単 鶏肉の天ぷら
さーたーあんだぎー @cook_40157307
お酒のつまみに簡単にできるものはないかと考えました。
このレシピの生い立ち
鶏のから揚げは、漬け込みに時間がかかるのでそのまま天ぷらにしました。
塩を振ればそれだけでおいしくいただけます。
辛子マヨネースでも美味しいと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉に天ぷらの衣（天ぷら粉+水適量）につける。
- 2
中温で揚げる。
-
- 3
キチンペーパーに取り出し、塩をかけて終わり。
-
コツ・ポイント
皮の部分がカリカリになるよう、身から少し離しましょう。
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