豚肉と長ネギのすき焼き酢味炒め

ラッタさん
ラッタさん @cook_40085142

手持ちの調味料を使って、手軽に美味しく仕上げます。
このレシピの生い立ち
すき焼き好きですが、酢を入れてさっぱり味も好みなので合わせました。
長ネギで風邪予防も兼ねました。

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材料

1~2人分
  1. ごま 適量
  2. 豚肉 170g~200g程度
  3. 長ネギ 2本
  4. 合わせ調味料
  5. 人形町今半 すき焼きわりした 小さじ3
  6. ミツカン純米酢 小さじ1
  7. フライパン/蓋

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をしき豚肉とネギを入れ炒め、合わせ調味料を入れ味付けをする。
    蓋を活用する。

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レシピ作者

ラッタさん
ラッタさん @cook_40085142
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