白菜と卵のとろとろ中華スープ♡

Rachis
Rachis @rachis_

白菜と卵で簡単スープ♡
とろとろのスープで温まります♪
付け合わせにどうぞ!!

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材料

2人分
  1. 白菜 2~3枚
  2. 1個
  3. 400cc
  4. ☆鶏ガラスープの素 大さじ1
  5. ☆醤油 大さじ1
  6. ☆塩コショウ 少々
  7. ☆オイスターソース 小さじ1
  8. ☆ゴマ油 小さじ1
  9. 水溶き片栗粉 少々

作り方

  1. 1

    白菜を細かく刻みます。

  2. 2

    卵は溶いておきます。

  3. 3

    水と白菜をお鍋に入れて柔らかくなるまで煮ます。

  4. 4

    ☆の調味料を加えます。

  5. 5

    溶き卵を加えます。

  6. 6

    水溶き片栗粉でとろみをつけます。

コツ・ポイント

お好みでベーコンなどを加えてくださいね♡

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レシピ作者

Rachis
Rachis @rachis_
に公開
ご覧頂きありがとうございます!!簡単&安上がりをモットーに毎日お料理してます。好き嫌いが多いので食材の幅は広くないですが、手軽で簡単に作れるお料理いっぱいあるのでお役に立てたら幸いです!レシピのシェアやブログ掲載はお気軽にどうぞ♡☆2024年9月26日更新☆頂いたつくれぽが1万件を超えました!ありがとうございます!何冊かレシピ本に載せて頂いておりますので見かけたらよろしくお願いします!
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