ほぼかに玉!卵焼き

まめこ1204
まめこ1204 @cook_40095550

かに玉味の卵焼き!
しっかりおかずになります!
このレシピの生い立ち
かに玉大好きなんだけど餡掛け作るのも面倒…。卵焼きに外のあんの材料も全部いれたらいいんじゃ?!って作ってみたら♡

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材料

3人分
  1. 4こ
  2. 乾燥スライス椎茸 5枚くらい
  3. ネギ 20センチくらい
  4. カニカマ 1パック
  5. ☆創味シャンタン 大さじ1~
  6. ☆みりん 大さじ1
  7. ☆砂糖 小さじ1
  8. ☆醤油 小さじ1
  9. ごま 少々

作り方

  1. 1

    椎茸を水50ccくらいで戻して、みじん切りにする。ネギは輪切りにし、カニカマは割いておく。卵はボールに溶いておく。

  2. 2

    卵のボールに材料全て入れて、しっかり混ぜる。卵焼き用フライパンで焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

焼く時結構面倒ですが、頑張ったらふっくら厚焼きになってとても美味しいです!

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まめこ1204
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