蒸し野菜

ゆみママ
ゆみママ @cook_40019850

蒸した野菜は甘みがあって、そのままでも、とても美味しいです。塩、マヨネーズ、ドレッシング・・お好みでどうぞ
このレシピの生い立ち
電子レンジ用蒸し器を買ったので、いろいろ試してみました。

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材料

4~5人前
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. じゃがいも 1個
  3. キャベツ 3~4枚程度

作り方

  1. 1

    かぼちゃ、じゃがいもは薄切りに、キャベツは洗って、適当な大きさにちぎる。

  2. 2

    電子レンジ用蒸し器(18cm×18cm)に1の野菜を並べる。

  3. 3

    蒸し器の下のトレーにお湯を張り、電子レンジの葉物野菜のオート機能で加熱する。

コツ・ポイント

電子レンジの葉物野菜コースで加熱するので、根菜類は薄切りにしてください。

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レシピ作者

ゆみママ
ゆみママ @cook_40019850
に公開
還暦を過ぎ夫と二人暮らし。ヘルシオオーブンや電気圧力鍋を使って簡単に作れるレシピを増やしていこうと思います。
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