1分で! ウチのとろとろ目玉焼き

玻瑠佳☆Haruka
玻瑠佳☆Haruka @cook_40085308

1分で、黄身はとろとろ、白身もふんわり♪
このレシピの生い立ち
朝食には目玉焼きです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 2個
  2. オリーブオイル 極少量
  3. 25cc程度?

作り方

  1. 1

    テフロンのフライパンにうすーくオリーブオイルを引いて熱する

  2. 2

    フライパンが十分に温まったら、卵を落とす

  3. 3

    白身の下の方が少し白く固まってきたら(スグです)、水を回りからフライパンに流し入れ、とろ火にして蓋をして、1分間

  4. 4

    出来上がりです♪(塩・コショウ・乾燥パセリ・ケチャップでいただきまぁ~す)

コツ・ポイント

手早くすることでしょうか

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

玻瑠佳☆Haruka
玻瑠佳☆Haruka @cook_40085308
に公開
1960年代生まれ。若い頃は、「新人類」と呼ばれました(^^)レシピを書くのが追い付かない分は、COOKPADブログに忘備録を残しています。料理・生活等を書いてた旧 blogは→ http://blog.goo.ne.jp/jsthrk
もっと読む

似たレシピ