目玉焼きみたいな卵焼き?是非、お弁当に!

みぃーこママ
みぃーこママ @cook_40165580

黄身と白身が分かれてる変わった卵焼き♡

このレシピの生い立ち
母がよくお弁当に入れてくれた懐かしい卵焼き♡久しぶりに作ってみました☆

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材料

一人分
  1. たまご 2個
  2. 塩コショウ 少々
  3. 少々

作り方

  1. 1

    たまごの黄身と白身を分けます。

  2. 2

    黄身と白身をかき混ぜて塩コショウを入れる。

  3. 3

    フライパンに油を入れ、黄身を入れる。

  4. 4

    黄身を巻いたら、白身を入れる。
    黄身の下にも入れて下さい。

  5. 5

    くるくる巻いて出来上がりです。

コツ・ポイント

黄身はあまり広がらないので少しやりにくいです。。。
塩コショウは入れずに最後にかけても大丈夫です♪

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みぃーこママ
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