半熟とろとろ目玉焼き✨

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リマロ
リマロ @cook_40056337

黄身を崩すと溢れ出す半熟とろとろな目玉焼きです！
トーストの上にのせて食べると美味しいです♡
3.14写真変更しました！
このレシピの生い立ち
母に初めて料理を教えてもらったレシピです。

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材料

1人分
  1. 卵 1こ
  2. 水 大さじ1〜2
  3. 塩コショウ 適量
  4. 油 適量

作り方

  1. 1

    あたためたフライパンに油をひく。

  2. 2

    卵を割る。

  3. 3

    塩コショウをしたあと、目玉焼きにかからないように水を入れて、ふたをする。ふたをした後、弱火にする。

  4. 4

    様子を見ながら、黄身の部分が薄ピンク色になれば出来上がり✨

コツ・ポイント

水を入れるときは、フライパンの底が見えてるところに入れてください。入れすぎ注意です！

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レシピ作者

リマロ
リマロ @cook_40056337
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