醤油に漬けてみて＊シソの実＊

はじめてのつくれぽをする
苺むすめ
苺むすめ @cook_40087275

おにぎりに混ぜて！おしんこで！そのままでも美味しいです☆シソの実は大葉などを家で育てていればたくさん獲れますよね！
このレシピの生い立ち
我が家の庭でシソを育てています。葉は料理で使いますが、実は余ってしまう。そんなときに思いついたのがシソの実を使ったこれでした！

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材料

  1. シソの実 お好みで
  2. しょうゆ シソの実が浸るくらい

作り方

  1. 1

    シソの実をしょうゆに浸して、半日くらい置けば
    ☆出来上がり☆
    我が家では瓶に入れて保存してます！

  2. 2

    ≪シソの実で＊キュウリのおしんこ＊≫
    キュウリを薄く切る。塩を一つまみ振って10分ぐらい置き、しんなりさせる。

  3. 3

    キュウリは水で軽く洗い、塩を落とす。ポン酢で薄めに味をつける。そこにシソの実を味を見ながら混ぜる。

  4. 4

    ≪シソの実で＊おにぎり＊≫
    シソの実をご飯にまぶし、にぎるだけ☆写真はシラスも入っています！

コツ・ポイント

ただ、しょうゆに漬けるだけです！

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レシピ作者

苺むすめ
苺むすめ @cook_40087275
に公開
＊こんにちは＊いちごです！都内に住むOLです！4月から始まった1人暮らしでアタフタな毎日です(笑)＊レシピ＊母から教わったレシピを掲載しています！私が忘れないためにも・・・(笑)＊つくれぽ＊料理のレパートリーを増やすためにもCOOKPADでお勉強してます！料理の上手な女性になることが私の目標です！
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