にんじんしりしり風
りんごっこ母ちゃん @cook_40165365
子供に野菜を！と思い作りました。･････お酒のおつまみにもいいかと♪
このレシピの生い立ち
子供もぱくぱく食べて欲しく、シーチキン追加しました。
アプリでひらく作り方
- 1
人参をとにかく細く切る。スライサーでも包丁でもいいので細めに。
油を敷いたフライパンで中火で炒める -
- 2
砂糖少々塩少々和風だし少々加え酒小さじ1、シーチキンを加え炒める
-
- 3
炒めた人参を端に寄せ溶き卵を流し入れ炒り卵を作りながら人参と混ぜ、めんつゆ小さじ1を回し入れる
-
- 4
お皿に持って完成です
-
コツ・ポイント
人参をなるべく細く切る
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