簡単☆B級感なふわとろオムライス

にんじんはみじん切り、キャベツは千切りにする。
卵の材料は先に混ぜておく。

にんじん→キャベツとフライパンで炒める。
ある程度日が通ったらバターを入れ、コショウを振って炒める。

ご飯投入。
ご飯がほぐれたら醤油をフチから回し入れる。

よく混ぜたら若干山なりにお皿に盛る。

卵部分。
フライパンに一気に流し入れ、弱火で加熱。
軽く穴が開かない程度に箸で回してふわふわにする。

好きな火の通り具合でお皿に盛り付けたご飯の上に乗せる。

ケチャップとソースを3:2くらいの比率でかける。
お好みでバジルなどをかけてできあがり。