簡単ふわとろオムライス❤️
ぶぅちゃん♡ @cook_40208781
卵は被せるだけ！簡単半熟ふわとろオムライス❣️
このレシピの生い立ち
最後に巻くのが結構難しいオムライス！
とろふわ半熟で簡単に出来たらなぁと思い被せるだけのオムライスを考えてみました(＊´v`＊)
アプリでひらく作り方
- 1
ソーセージを輪切り、
玉ねぎをみじん切りにする。
卵を割り、★の材料をよく混ぜ合わせておく。 - 2
フライパンに薄くサラダ油をひき、ウインナー、玉ねぎを強火で炒める。
- 3
フライパンにごはんを加え、塩胡椒、鶏がらスープの素を加え中火で炒める。
その後ケチャップを加え、馴染むまで炒める。 - 4
完成したケチャップライスをお茶碗に入れ、形を整えお皿に盛り付ける。
- 5
フライパンにバターをひき、
★を入れ中火で焼く。
お好みの焼き加減になったらケチャップライスの上に被せる。 - 6
お好みでケチャップ、バジルをふりかけて完成！
-
コツ・ポイント
バターを少し多めに使い、卵が動きやすいようにすると綺麗に被せられます！
玉ねぎがない時は無しでも、ミックスベジタブルを使用しても簡単で美味しいです❣️
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