【簡単】とろける万能チーズソース♪

パンダワンタン
パンダワンタン @cook_40094861

♡感謝♡人気検索1位♪料理やお菓子作りに便利♪何にでも合わせやすい濃厚チーズソース♫ YouTubeによる動画解説付き♪

このレシピの生い立ち
チーズが大好きなので、色々な料理に活用しやすい様、ソースにしてみました♫

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材料

  1. 有塩バター 30g
  2. 薄力粉 30g
  3. 牛乳 300ml
  4. ミックスチーズ 300g
  5. 粗挽き黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
    https://youtu.be/4vuloHVp7iw

  2. 2

    弱~中火のフライパンでバターを溶かします。

  3. 3

    振るった薄力粉を入れ、素早く混ぜます。

  4. 4

    電子レンジで牛乳を人肌に温めます。

  5. 5

    牛乳を分け入れ、しっかり混ぜます。

  6. 6

    チーズを加え、しっかり混ぜます。

  7. 7

    黒胡椒を加え混ぜれば完成です。

  8. 8

    【料理ブログやっています】見てね♫
    http://sauce-recipes.seesaa.net/

  9. 9

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    ♡感謝♡
    2015/12/19
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  18. 18

    ♡感謝♡
    2016/4/10
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コツ・ポイント

① 薄力粉は振るう!
② 牛乳は人肌程度に温める!
③ 牛乳はダマにならない様に少しずつ!

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レシピ作者

パンダワンタン
パンダワンタン @cook_40094861
に公開
夫婦で色々な料理・お菓子作りを動画に撮り、YouTubeにUPしています٩(ˊᗜˋ*)وよろしくお願いします♪【YouTube】https://www.youtube.com/c/PandaWantan【インスタ】https://www.instagram.com/pandawantan/【ブログ】https://ameblo.jp/pandawantan/
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