しらたきで嵩増しヘルシーきんぴら
sjhappy @cook_40107539
ダイエット中にオススメの一品
食物繊維豊富、よく噛んで食べましょう！
このレシピの生い立ち
ダイエット中なのでローカロリーでよく噛んで食べる
きんぴらゴボウを作る事に。しらたきを加えたら更にお腹も満足〜〜
しらたきで嵩増しヘルシーきんぴら
ダイエット中にオススメの一品
食物繊維豊富、よく噛んで食べましょう！
このレシピの生い立ち
ダイエット中なのでローカロリーでよく噛んで食べる
きんぴらゴボウを作る事に。しらたきを加えたら更にお腹も満足〜〜
作り方
- 1
ゴボウは千切りにして、酢水（分量外）につけてアク抜きをする
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- 2
人参も千切りにする
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- 3
しらたきは茹でてアク抜きをする。
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- 4
茹で上がったらザルにとり、冷めたら食べやすい長さに切っておく
-
- 5
フライパンを中火にかけてゴマ油を入れる。水切りしたゴボウを入れ炒め、5分位炒めたら人参、しらたきを入れて更に炒める
-
- 6
全て入れて5分位炒めたら
みりん、（砂糖）、を入れて炒める。
全体に照りが出たら、麺つゆ、醤油を入れて炒め煮をする。 -
- 7
弱火にして、フライパン底の煮汁がなくなる位まで煮詰めたら出来上がり！
あれば、炒りごまをパラパラ〜っと
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