簡単♡すき焼き風肉じゃが♡
♡maamama♡ @cook_40099617
すき焼きのタレとみりんで甘めの肉じゃが♡煮込んだ汁まで美味しい(´ω`)♪
このレシピの生い立ち
すき焼きのタレで作ると美味しいし簡単みたいなので♡
アプリでひらく作り方
- 1
<厚揚げ豆腐>
＊やわらか厚あげ -
- 2
野菜と豚バラをお好みの大きさに切ったら、鍋に油をひき豚バラ→野菜の順に炒め、ある程度火が通ったら水を入れ沸騰させる。
- 3
アクをとったら、厚揚げ・糸こんにゃく・すき焼きのタレ・みりんを入れ軽く混ぜ、押しぶたをして中火で18分前後煮込み完成♡
- 4
厚揚げなし、卵+糸こんにゃくの代わりに板こんにゃくを小さめに切って入れました♡
-
- 5
「肉じゃがすき焼き」の人気探索で1位になりました♡
-
- 6
<肉じゃが集>
♡全7種類
＊ID19831694
<豆腐・厚揚げ集>
♡全8種類
＊ID19826175 -
コツ・ポイント
出来立てより数時間後や翌日の方が味がしみて美味しいです♪みりんの量はお好みで♡アレンジで卵とじにしても美味しそう♪
リアクション
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