ケンタのビスケット風☆袋で簡単に♪

chikunchan @cook_40054486
お家でケンタのビスケット風☆ポリ袋で♪さくっとふんわりとっても美味しい~♪2019.4.1人気検索Top10入り感謝!
このレシピの生い立ち
先日食べたケンタのビスケットが美味しくて。でも遠いので買いに行けないし、お値段もけっこうするので~( ; ゜Д゜)自分で出来ないかと思い作ってみました!
ケンタのビスケット風☆袋で簡単に♪
お家でケンタのビスケット風☆ポリ袋で♪さくっとふんわりとっても美味しい~♪2019.4.1人気検索Top10入り感謝!
このレシピの生い立ち
先日食べたケンタのビスケットが美味しくて。でも遠いので買いに行けないし、お値段もけっこうするので~( ; ゜Д゜)自分で出来ないかと思い作ってみました!
作り方
- 1
オーブンを200℃で予熱しておきます。
- 2
穴の空きにくいビニール袋に☆の粉類を入れて、袋の中で振り混ぜる。
- 3
マーガリンを入れ、揉みながら擦り混ぜる。粉っぽくなるまで。
- 4
牛乳を入れてひとまとめにまとめる。大体まとまれば大丈夫。あまりこねこね捏ねすぎないように!
- 5
まとまったら、袋の底部分と側面部分片側だけ切り袋を広げ、その上で生地を麺棒で薄く伸ばし、三つ折りを3回繰り返す。
- 6
折った生地を1㎝の厚みにのばす。夏場は伸ばす前に冷蔵庫で1時間位休ませると◎です。
- 7
5㎝の丸型セルクルで型抜きして(包丁で四角や三角にカットでもいいですよ)、牛乳を薄く塗って予熱したオーブンで15分焼く。
- 8
焼けたら粗熱をとって出来上がりです☆
- 9
焼きたてにメープルシロップをかけて食べたらケンタのビスケット風!!最高♪
コツ・ポイント
とにかく捏ねすぎないことです。捏ねすぎるとうまく腹割れしません。夏場などは生地を1度冷蔵庫で休ませるといいです。ご自宅のオーブンに合わせて焼き時間調整してください。
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