◇◆ゴーヤのマヨかつお節炒め◆◇
おてもやんかあちゃん @cook_40056310
マヨ味でゴーヤが苦手な人も食べやすい！
かつお節が香ばしい！
お箸が止まりません( ´艸｀)
このレシピの生い立ち
チャンプルーの材料がなく、簡単にチャンプルー風にしました
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは輪切りに。薄さはお好みで。
ワタは取らず、種だけ取りのぞきます。 - 2
切ったゴーヤに塩をふり、しばらくおきます
- 3
ゴーヤの水気を切る。
フライパンにマヨネーズを多めに入れ、炒めます。 - 4
軽く火がとおったらかつお節を入れ、お好みで醤油を。
コツ・ポイント
ワタは取り除かず食べちゃいましょう♪栄養満点ですよ♪
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