簡単★ミートソース
一華咲 @cook_40154878
圧力鍋一つでカンタンレシピ！
（画像が悪くてごめんなさい）
このレシピの生い立ち
以前友達に教えていただいたレシピ。パスタパーティで好評だったので、ぷちゃごんさんのリクエストにお答えしました。。
アプリでひらく作り方
- 1
人参･ピーマン・たまねぎは、乱切りにしておく。
- 2
圧力鍋ににんにくを油で炒め、合いびき肉を入れて炒め、だいたい火が通れば、野菜とケチャップ以外の材料を鍋に入れて蓋をする。
- 3
ピンが立ったら、５分くらい圧力をかけて、火を消す。
- 4
圧力が抜けるまで待ち蓋を開け、バーミックス（ハンドミキサー）でソースを攪拌し、ここでケチャップを入れる。
- 5
再加熱してとろみがつけば出来上がり。
（今回は再加熱時間１０分くらい）
コツ・ポイント
野菜は、冷蔵庫にあるものを使えばなんでもいいとおもいます。
コツ・・・ありません。。
リアクション
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