卵とねぎのおかゆ

Luta_cp
Luta_cp @cook_40136010

風邪など、消化の良いものを食べたいときに。
このレシピの生い立ち
昔から、おかゆと言えば卵のおかゆです。
おかいさんって言ってました。

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材料

2人分
  1. ご飯 1合分
  2. 600~800cc
  3. 2個
  4. ねぎ 1本
  5. 小さじ1
  6. ごま油(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    ご飯と水を鍋に入れ、ご飯をほぐしたら火にかけ、斜めにスライスしたねぎも加えます。

  2. 2

    沸騰したら塩と溶き卵を加えてすぐに火を止め、少しかき混ぜれば完成です。ごま油はお好みで食べる前に少し垂らして下さい。

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レシピ作者

Luta_cp
Luta_cp @cook_40136010
に公開
Luta(ルタ)という名前で、オンラインで占いをしています♪自分をさらに深く知り、自分らしく生きたい方はぜひ☆Luta’s Shanti Roomhttps://www.shantiroom.net
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