簡単美味しいさんまの蒲焼き丼
マリバロン @cook_40138652
本当に超簡単すぐできます
このレシピの生い立ち
子供が修学旅行で居ないので横着することを考えて簡単にできるものをと思って作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
さんまを２等分もしくは3等分
- 2
軽く小麦粉をまぶす
- 3
フライパンに油を気持ち多めにひき、両面を焼く
- 4
そこにすき焼きのたれを入れて両面に絡めてできあがり
- 5
ごはんに刻みのりをかけその上にさんまを置いて彩りにこねぎを散らします
コツ・ポイント
小麦粉はあまり厚くならないようにした方がいいと思います。
お好みで一味や七味、山椒などをかけるとひと味違います
鰻のたれで作ってもいいと思います
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