うちの常備菜★ほうれん草の胡麻和え

エビージョ
エビージョ @cook_40037271

めんつゆ&醤油の簡単味付け♫
胡麻はたっぷりめで♡
このレシピの生い立ち
父の畑でとれる新鮮ほうれん草、いつも感謝しながら茹でてます(*^_^*)

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
  3. ★醤油 小さじ1
  4. ★すり胡麻 大さじ3~

作り方

  1. 1

    ほうれん草はきれいに洗っておきましょう

  2. 2

    ほうれん草を塩茹でし、サッと冷水にとり、水気をしっかり絞ります

  3. 3

    ほうれん草を一口大に切り揃え、★の調味料を合わせておく

  4. 4

    合わせ調味料にほうれん草を入れて和える

コツ・ポイント

ほうれん草はサッと茹でて、冷水にとり、アクを抜きましょう

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レシピ作者

エビージョ
エビージョ @cook_40037271
に公開
お料理もお菓子作りも大好き~♫  材料少なめ、簡単、美味しぃ!がモットーなシンプルキッチンで~す  (。・∀・)ノヨロシクネ酵母の会☆No.18魔女連 ☆No.18 仮面舞踏会のキューティ魔女
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