栗ようかん

みりキッチン
みりキッチン @cook_40086956

蒸し栗と缶詰めを使って簡単に!
このレシピの生い立ち
栗をたくさん蒸したので作ってみました!

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材料

3人分
  1. 蒸し栗(甘露煮でも可) 4~6個(お好みの量)
  2. あずき缶 1缶(195㌘)
  3. 200cc
  4. てんさい糖(砂糖でも可) 大さじ1(お好みの量)
  5. 粉寒天 小さじ2

作り方

  1. 1

    水と粉寒天を鍋にかけ
    混ぜながら
    沸騰したら弱火で2分

  2. 2

    1)の鍋に、あずき缶を加えひと煮たちしたら
    タッパに入れる

  3. 3

    蒸し栗を縦半分に切って
    2)の中に入れる

  4. 4

    あら熱がとれたら
    冷蔵庫で冷やし固める

  5. 5

    お好みの大きさに切り分けてお皿に盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

砂糖なしだと、かなり甘さ押さえめになります、甘いのが好きな方はお好みの砂糖で調整してください。

栗は無くても甘露煮でもお好きなもので!

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