作り方
- 1
かぶは皮をむき、たて半分に切ってから7ミリ位の薄切りに。きゅうりはピーラーで3カ所位皮をむいてからかぶと同じ位の小口切り
- 2
ビニール袋に1と適当な大きさに切った大葉と調味料を入れ手でよくもむ。
- 3
冷蔵庫で15分位おいて水気をきっていただきます。
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