胡瓜とかぶの あっさり漬け
みやざき絵笛 @cook_40296764
やわらかく、さっぱり味のかぶの浅漬けです。切って、塩で軽くもんだだけて美味しい浅漬けの出来上がりです。
このレシピの生い立ち
大きなかぶが手に入りました。さっぱりした漬け物が食べたいと思っていたところでしたので、胡瓜も入れて、ゆかりもふりかけて浅漬けが出来ました。
アプリでひらく作り方
- 1
胡瓜をななめ切りに、かぶは縦半分に切ってから、半月切りにします。好みの量の塩をふって軽くもみます。
-
- 2
水分をきる感じで、軽く絞り皿に盛り付けます。ゆかりをかけて、出来上がりです。
-
- 3
(好みで)醤油と胡麻油でかるく和えて食べるのも美味しいです。
コツ・ポイント
かぶはやわらかいので、心もち胡瓜より厚めに切ります。あっさり塩味ですが、 胡麻油と醤油で味付けするのも美味しいです。
リアクション
似たレシピ
かぶのさっぱり漬け 赤しそ風味
色鮮やかでさっぱりとしたかぶの浅漬けです。
かぶの簡単甘酢漬け
塩揉みだけの浅漬けとは違った美味しいかぶ漬けです
☆簡単！かぶの浅漬け☆
おいしいかぶを薄切りにして塩と味の素だけでおいしい浅漬けの出来上がり！
きゅうりとかぶの浅漬け
かんたんで美味しい、ぱりぱりきゅうりとつるつるかぶの浅漬けです！
かぶのあっさり漬け
昆布の風味で美味しいかぶの漬物
蕪と冬瓜のゆかり漬け
切ってまぜればすぐにできちゃう☆蕪と冬瓜のお漬物
カブのゆかり漬け
カブの漬物アレンジです^ ^さっぱりしてとても食べやすい♡
シンプル＊かぶ漬け＊
かぶも塩で漬けると甘みがより強くなりますよね … サラダ感覚の浅漬けです☆★☆
簡単かぶきゅうりの浅漬け
簡単な浅漬けです。かぶの甘さがよくわかる！子供たちが取り合うかぶきゅう！
あんずママでしょう☆ 
酢が決め手★カブと胡瓜の浅漬け
塩控えめでも塩昆布、酸味や薬味でさっぱり美味しい！浅漬けでも一晩漬けても美味しいよ(^^)
きゅうりとカブの塩もみ
塩でもんで簡単1品。箸安めにどうぞ♪
エバラ浅漬けの素でカブときゅうりの浅漬け
一口大に切ったカブときゅうりの浅漬け♡子供達もバクバク食べるお漬け物です♬
かぶ&きゅうりの塩麹漬け
塩麹で簡単浅漬け。
おさるのウッキーママ 
簡単！カブの塩昆布漬け。お弁当にも。
切って軽くもむだけの簡単浅漬け。塩昆布を使えば手軽に旨みもアップ。カブの食感も楽しめて、お弁当にも。
我が家流☆蕪とキュウリの浅漬け
塩と昆布茶だけで味付けした、さっぱり味のお漬け物です♪蕪の葉を湯通しして、青臭さを抜くのがポイントです^^
蕪ときゅうりの塩もみ
シャキシャキのみずみずしい蕪が最高です。簡単に浅漬けおススメです
かぶのあっさり漬け
かぶの葉っぱまで全部美味しく食べられます！
かぶとキュウリの即席ゆかり漬け
かぶとキュウリで箸休めの一品を。薄味に仕上げればサラダ感覚でもりもり♪濃い味のおかずのときにさっぱりと☆
お酢でさっぱり☆カブの浅漬け♥簡単☆
カブを塩揉みしてお酢を混ぜるだけでさっぱりとして美味しい浅漬けが簡単に出来ます♥
新鮮きゅうりとカブの浅漬け
採れたてのきゅうりとカブをいただきましたので、すぐに食べたくて浅漬けにしました。5分でできます！
カブの即席漬け
カブを塩でもんで即席の漬物に。切り昆布の旨みも絡んで美味しいですよ。
かぶの浅漬け
3分でもう一品！さっぱりシャキシャキかぶの浅漬け。
きゅうりのゆかり塩昆布漬け
ポリ袋で揉み揉みするだけのお手軽さ。ゆかりの風味が良い感じのさっぱり浅漬けです(’-’*)♪
カブのゆかり漬け
切ったら袋に入れてもみもみするだけ！あっという間にできちゃいます☆
もやしときゅうりの浅漬け
さっぱり美味しい！！レンジで浅漬け（＾◇＾）
ｃｈｉｚｕ＊ｃａｆｅ 
かぶ・きゅうり・大葉の酢の物♪
かぶの甘さ・きゅうりの爽やかさと大葉の香りがとても美味しい酢の物です！香りいいさっぱり浅漬けみたいな仕上がりです！
ほっこりかぶのとろとろ煮
煮込むだけ♪大胆に大きく切ったカブがやわらかくってあまくってとっても美味しいです^^カブの大量消費にも♪
かぶの簡単浅漬け【作り置き】
とてもやさしい味のかぶの浅漬けは、かぶの甘みが感じられ、やわらかく作り置きも可能なのでお弁当のおかずにも最適です。
カブの浅漬け
カブの浅漬けしんなりおいしい！！
カブの永谷園のお茶漬け漬け
一見、普通のカブの浅漬けですが・・・ｗ
まるをちゃん その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20477382
