風邪のひき始め予防に!大根のはちみつ漬け

なおみん簡単ヘルシー
なおみん簡単ヘルシー @cook_40130344

風邪かなと思ったら。乾燥する季節の喉や咳に
このレシピの生い立ち
寒くなってきて久しぶりに風邪をひきそうになり作ってみました。薬膳教室でならいました。

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材料

  1. 大根 2~3センチ
  2. ハチミツ(非加熱のものがよりいい) 大さじ1~1.5

作り方

  1. 1

    大根をいちょう切りにしてハチミツをかける
    30分ぐらいにサラサラとしてくる

  2. 2

    1~3時間ぐらいしたら大根はとりだす。

  3. 3

    大根は酢をつけると甘酢漬けとしてたべられます。
    そのままでも食べられます

  4. 4

    冷蔵庫で保存し3日ほどで飲んでください。

コツ・ポイント

初期の風邪におすすめです。
のどや気管が軽くいがらっぽい時におすすめです。

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レシピ作者

なおみん簡単ヘルシー
に公開
米粉のお菓子工房夕焼けぶらんこ主宰簡単、シンプル、おいしい。粗食は時短で健康的?レシピ公開型グルテンフリーのお菓子とパンhttps://youtu.be/PurGMCGRv_Mおうちカフェ発酵
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