簡単めちゃ旨☆乾燥野菜と乾燥きのこで豚汁

フードドライヤーでキレイにドライフードを作る秘訣①♪

フードドライヤーでキレイにドライフードを作る秘訣②♪

トレイの上にクッキングシートをしき、その上にささがきにしたニンジンをのせて、食品乾燥機のスイッチオン！

食品乾燥機の設定
温度：68℃
タイマー：6-9時間(完全乾燥)
※ 皮はむかなくても大丈夫です！

こちらは乾燥させたニンジンです。

トレイの上に、イチョウ切りにした大根を並べて、食品乾燥機のスイッチオン！

食品乾燥機の設定
温度：68℃
タイマー：6-9時間(完全乾燥)
※ 皮はむかなくても大丈夫です！

こちらは乾燥させた大根です。

トレイの上にクッキングシートをしき、その上にささがきにしたゴボウをのせて、食品乾燥機のスイッチオン！

食品乾燥機の設定
温度：68℃
タイマー：6-9時間(完全乾燥)
※ 皮はむかなくても大丈夫です！

こちらは乾燥させたゴボウです。

えのきの根元の部分を切り落とし汚れを軽く取り除き、ほぐしてトレイの上に並べて、食品乾燥機のスイッチオン！

食品乾燥機の設定
温度：68℃
タイマー：6-9時間(完全乾燥)

しめじの石付きを切り落とし、ほぐしてトレイの上に並べて、食品乾燥機のスイッチオン！

食品乾燥機の設定
温度：68℃
タイマー：6-9時間(完全乾燥)

しいたけの石付きを切り落とし汚れを軽く取り除き、トレイの上に並べて、食品乾燥機のスイッチオン！

食品乾燥機の設定
温度：68℃
タイマー：6-9時間(完全乾燥)

トレイの上に、食べやすい大きさにカットした油揚げを並べて、食品乾燥機のスイッチオン！

食品乾燥機の設定
温度：68℃
タイマー：3-6時間(完全乾燥)

鍋に水・乾燥ニンジン・大根・ゴボウ・えのき・しめじ・油揚げ・干ししいたけを加え火をつけます。

ニンニク・ショウガ・ほんだし・塩を加えます。

5分ほど煮込みます。

火を止めフタをして、20-30分ほど蒸らします。
※ 蒸らさずそのまま15分程煮込んでも美味しくお召し上がりになれます。

火をつけ、煮立ってきたら、豚肉を加えます。

軽く混ぜ合わせ、豚肉に火を通します。

味噌を加え混ぜます。

ごま油を加え、簡単出来上がりです。

おわんによそって、ねぎを加え、美味しくお召し上がり下さい！

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こちらのレシピはウミダスジャパンの食品乾燥機を実際に使用して作りました。そのままレシピ通りに作れるから安心！オススメ！