きのこたっぷり♡トロッと豚汁

アンパン母さん @cook_40070322
きのこたっぷりで美味しい豚汁!
このレシピの生い立ち
風邪気味の家族のために免疫力アップのきのこたっぷり豚肉で疲れをとるという目的で豚汁を作りました
作り方
- 1
あごだし2リットルをつくり炒めた豚肉を加えてきのこ以外を食べやすい大きさに切り加えて煮込む
- 2
柔らかくなったらきのこたちを加えて煮込む
きのこたちは洗わないで下さい!
汚れていたら濡れタオルで拭いてください - 3
5分ほど煮込めば合わせ味噌を加えて火を止め出来上がりです!
- 4
残った場合はレシピID:20190216 を
参考におうどんに!
コツ・ポイント
株つきなめこが大事なのでなめこは必ず入れてください!トロミがついて美味しくなる!
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