冷凍パイを使って 簡単アップルパイ

のん♪♪のん
のん♪♪のん @cook_40054818

市販の冷凍パイにレンジで簡単にできます。
2014年1000人つくれぽ。沢山のつくれぽ
ありがとうございます!

このレシピの生い立ち
パン屋で見たアップルパイが自分で作りたくて
切り込みを研究しました!

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材料

  1. 冷凍パイシート 四枚入り
  2. りんご 二個
  3. 砂糖 80gぐらい
  4. レモン汁 少量
  5. シナモンシュガー 適量
  6. 卵黄〈塗り用〉 適量

作り方

  1. 1

    りんごを四つ割にして皮と芯をとる。厚めのいちょう切りにする。

  2. 2

    耐熱ボールまたは、耐熱容器に、切ったりんごを入れ砂糖を上から入れる。
    レモン汁を入れレンジ600wで約四分ぐらい加熱する

  3. 3

    加熱したりんごをレンジから取り出し、
    ザルにりんごを入れて、余分な水分を捨てます。
    →こちらの水分でアップルティーにも

  4. 4

    そこに、シナモンシュガーを加えて、しばらく粗熱をとる。

  5. 5

    冷凍パイシートを切ります。一枚の冷凍パイシートを縦に二つ。
    横に二つ。横に二つは、少し、大きさを変えてカットして下さい

  6. 6

    網目の切り込みの入れ方。
    交互に切り込みを入れるのがポイント。
    端っこはピンクの切り込みにすると綺麗に出来ます。

  7. 7

    小さい方のパイに、切り込み入れます。包丁でも出来ますが、パイ専用カットを使うと楽。
    切り込み入れたら、そうっと広げます

  8. 8

    もう1枚のパイに、りんごを乗せて、卵黄を塗ってオーブンへ。200度に予熱したオーブンで約20分ぐらい焼きます

  9. 9

    焼けました(*^o^*)焼きたては特に美味しいです♪
    りんご煮が余ったら、冷凍保存袋に入れて空気を抜いて保存出来ます

  10. 10

    2013年12月に話題入りになり、2014年12月100人のつくれぽで話題入り!
    とっても嬉しいです!感謝!

  11. 11

    2018年2月トップ画面に。ありがとうございます(*˘︶˘*).。.:*♡

  12. 12

    ♡冷凍パイが少し余ったら、ハートのサクサクパイ便利です。材料は2つだけでできます。
    ID18925413

  13. 13

    ID20334908レンジで出来るりんごジャムも、あります。
    こちらのりんごジャムを使っても美味しいです。

  14. 14

    ミニサイズのホールアップルパイも仲間入りしました《底の直径8cm》ID18236009

  15. 15

    アイスクリームを載せても美味しいです
    沢山のれぽをありがとうございます!
    おかげで1000人れぽになりました。
    感謝

  16. 16

    余った煮りんごID24650503でマフィンにしても美味しいです。煮りんご冷凍もできます

コツ・ポイント

⭐︎冷凍パイシートは、半解凍で使ってね。
解凍しすぎても、作りにくいです。
⭐️りんごを加熱する時に途中で1度混ぜると良いです
⭐︎りんごの水分を、ざるにとる事でサクサクのアップルパイに
⭐︎切り込みは、少し小さめのパイの方にいれます。

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レシピ作者

のん♪♪のん
のん♪♪のん @cook_40054818
に公開
2013年にクックをはじめました。のんびりマイペースですが末永く宜しくお願いします。皆様のつくれぽ感謝です。
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