簡単！さつまいものレモン煮！お弁当にも！

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みちろうおれんじ
みちろうおれんじ @cook_40074726

つくれぽ200件♡話題入り感謝します♡砂糖なし！はちみつとレモンがおいしい！お弁当にも♪作り置きや常備菜にもGOOD☆
このレシピの生い立ち
さつまいもがおいしい季節にぜひ！

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材料

さつまいも小2本分
  1. さつまいも 小2本
  2. 醤油 小2
  3. ほんだし 小1
  4. はちみつ 大2
  5. レモン汁 小2
  6. 水 200〜300cc

作り方

  1. 1

    さつまいもはきれいに洗って1.5cm幅の輪切りにします。

  2. 2

    鍋にすべての材料を入れて、蓋をして弱火にかけます。沸騰したら10分煮ます。火を止めてよく冷ましてできあがりです。

  3. 3

    ゆうの嫁さん、つくれぽありがとうございます(^o^)返信途中で掲載されてしまったので、こちらで返信させていただきました。

  4. 4

    2015.11.9　TOP画像変更いたしました！

コツ・ポイント

＊煮物は冷める時に味が染み込むので冷まして食べた方がおいしいです！
＊水の量はさつまいもがかぶるくらい入れます。
＊はちみつは砂糖にかえてもOKです！

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レシピ作者

みちろうおれんじ
みちろうおれんじ @cook_40074726
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＊管理栄養士・フードコーディネーター＊料理を作るのも食べるのも大好きです。素材の味を活かした減塩料理を心がけています。どうぞよろしくお願いします。
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