簡単☆我が家の枝豆ご飯

あきしゃんまま
あきしゃんまま @cook_40222854

枝豆の食感がたまりません^^
このレシピの生い立ち
毎年頂く丹波の枝豆で…。我が家では枝豆といったら枝豆ご飯が定番です!

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材料

3〜5人分
  1. お米 3合
  2. 枝豆 100g(お茶碗1杯分ほど)
  3. ☆塩 小さじ1/2
  4. ☆白だし 大さじ3
  5. ☆酒 大さじ1
  6. 炒り白ごま お好みで

作り方

  1. 1

    枝豆を塩ゆでし、さやから豆を取り出しておく(薄皮も取り除いて下さい)

  2. 2

    お米を洗い、☆をいれたら水を規定量まで入れ炊飯します

  3. 3

    炊き上がった米に、枝豆と炒り白ごまを入れてさっくりと混ぜ合わせれば完成です☆

コツ・ポイント

冷凍の枝豆でも美味しくいただけます。
枝豆の量はお好みで調整してくださいね♪

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あきしゃんまま
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