甘栗くりきんとん
幸せまちこ @siawase50machiko
秋になると食べたくなるのが栗きんとん
このレシピの生い立ち
2015年10月
●栗のスイーツ作りに
マロンペーストを作ったとき
丸めて食べたら美味しかった
アプリでひらく作り方
- 1
むき甘栗とアイスをレンジで１分くらいチンして温めて栗がやわらかくなったら潰す
-
- 2
生温かいうちに裏ごす
-
- 3
ひと口サイズ
だいたい３０ｇ前後 -
- 4
ラップをとじて
茶巾絞りにする -
- 5
ラップの筋がつくと
いい感じに仕上がる -
- 6
詳しいレシピは
レシピID:17772869 -
コツ・ポイント
●栗を温めるとやわらかくなってうらごしやすい
●
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