アプリでひらく作り方
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米を洗い、3合のメモリまで水を入れ、昆布と梅干しをのせて普通に炊く。
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枝豆は生なら茹でて、冷凍なら解凍してさやから出しておく。
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炊きあがったら、昆布と梅干しの種を取り出し、梅をほぐすようにして全体をざっくり混ぜたら、しらすと枝豆をのせて5分程蒸らす
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取り出した昆布を刻み、ごまと共に加えてさっくり混ぜて出来上がり☆
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2020.7.14「枝豆ご飯」人気検索1位になりました！
ありがとうございます( ◜‿◝ )♡ -
コツ・ポイント
枝豆はご飯を炊いてから入れると、色も食感も良く仕上がります。
酸っぱいのが好きな方は、梅干し多めがおすすめです☆
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