だし香る枝豆ごはん

とらゆみ
とらゆみ @cook_40171701

白だしで簡単。旬にいただきたい枝豆ごはん♪

このレシピの生い立ち
枝豆が美味しい季節になったので。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3合分
  1. 枝豆 好きなだけ
  2. 3合
  3. ★白だし 大さじ1
  4. ★塩 小さじ1弱
  5. ★酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    お米は研いで3合より気持ち少なめの水を入れて30分ほど吸水させておく。

  2. 2

    1に★を全て入れてよく混ぜ、炊飯器で炊く。

  3. 3

    炊いている間にゆでた枝豆をさやから出しておく。薄皮もとります。

  4. 4

    炊き上がったら10分ほど蒸らしてから、枝豆を入れ混ぜて完成♪

  5. 5

    枝豆のゆで方は ID:18563254参照

  6. 6

    2016/9/23話題入りしました♪
    ありがとうございます(〃∇〃)

コツ・ポイント

お豆を取り出すのが地道で面倒ですが、薄皮もちゃんととること。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

とらゆみ
とらゆみ @cook_40171701
に公開
とにかくよく食べる我が家(*´∀`)美味しいものには目がない旦那、大人よりよく食べる食欲旺盛な6歳と7歳の息子がいます。子供も大人も美味しく食べられるメニューを試行錯誤しながら毎日お料理しています♪みんなよく食べるのでボリュームは多めです。お料理は好きだけどお片付けは面倒臭くなるタイプなので、できるだけ洗い物がでないように頑張っています(。-∀-)
もっと読む

似たレシピ