さんまの甘酢がらめ

のりこりこりこ
のりこりこりこ @cook_40038989

旬の秋刀魚は脂がのって夕飯に食べたら少し残して明日の弁当のおかずに最高です
このレシピの生い立ち
旬のさんまは焼いてばかりではもったいないです
ケチャップが入り冷めても美味しいです

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材料

4人分
  1. 秋刀魚 3尾
  2. 片栗粉 適当
  3. 砂糖 大2
  4. しょうゆ 大2
  5. 大2
  6. ケチャップ 大3
  7. 玉ねぎ 少し
  8. ピーマン 少し

作り方

  1. 1

    甘酢を混ぜて用意する。片栗粉を付けて揚げフライパンで野菜をいためてから甘酢をからめる

コツ・ポイント

サッと素早く出来上がります

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のりこりこりこ
のりこりこりこ @cook_40038989
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仕事と家事の両立は大変ですが料理はなるべく手をかけるように心がけています
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