アプリでひらく作り方
- 1
舞茸は水で濡らしたキッチンタオルで軽く拭いて、小房に分けて小麦粉を軽く振っておく。
- 2
粉類を混ぜて1度振って冷しておく。油を170℃に熱している間にボウルに、粉と冷水をザックリ切るように混ぜて衣を作る。
- 3
衣をつけた舞茸を揚げ油でカラッと揚げる。
コツ・ポイント
粉も水も冷たい物を使います！
キノコ類は洗うと、水溶性の為にせっかくの香りや成分が流れてまうので、サッと拭き取るようにしましょう！
もちろん拭かずにそのままでも～新鮮なキノコを使いましょう！
似たレシピ
舞茸（まいたけ）の天ぷら
ビタミンDが豊富な舞茸（まいたけ）を天ぷらに♪お好み焼き粉で作りました☆免疫力アップに◎
舞茸の天ぷら
秋の味覚のひとつ、舞茸の天ぷらです。舞茸単品をこんもりと盛り付けて秋を満喫！
舞茸とインゲンの天ぷら
食感の違う舞茸とインゲン。その違いを楽しんで！！
舞茸の天ぷら
話題入り感謝☆舞茸の香りと、サクサク食感がクセになる天ぷらです♬
【キノコ】マイタケの天ぷら
手軽にマイタケの天ぷらを作る方法です。
舞茸の天ぷら
春らしい、舞茸の天ぷらです。
ゃんゃん♪ 
まいたけの天ぷら
2022/09/25(日)の夕食に作りました。大好きなまいたけの天ぷら。お塩でいただきます♪
舞茸の天ぷら
天ぷらの盛り合わせの一品に！カリッと揚げてとっても美味しいです(^^)
ナスと舞茸の天ぷら☆少量揚げるコツ♪
秋の味覚☆ナスと舞茸の天ぷら♪少量（1人分）揚げるコツ♪
簡単でさっくさく！舞茸の天ぷら
簡単で激ウマ！！さっくさく舞茸の天ぷらです！食べ出したら止まらな～い♪♪
舞茸の天ぷら
舞茸は天ぷらが1番美味しいです。
サクサク♡舞茸の天ぷら
天ぷらがカラッと仕上がる！10分でサクサク美味しい舞茸の天ぷらの出来上がり*\(^o^)/*
舞茸の天ぷら
塩をかけても美味しいですけど、たまには味変で、梅干しを。舞茸の天ぷら好きで、舞茸だけ揚げてます(^^)
サクサク 舞茸の天ぷら
大好きな舞茸天ぷら子どもたちの唐揚げを作るついでに揚げました
いつでもおいしい❁簡単まいたけの天ぷら
2016.11.7話題入りありがとうございます♡旬の舞茸を天ぷらにしたごちそうです。「舞茸天ぷら」人気検索トップ。
舞茸のシソ入り天ぷら
しそを入れたサクサク舞茸天ぷら〜香りもいい♪ 何個でも食べられます！
原木舞茸の天ぷら
山梨県丹波山村のオーナー畑から原木舞茸が届きました。天ぷらにして、歯応えと香りの良さを楽しみます。
舞茸の天ぷら
半額の舞茸を天ぷらにしたら美味しいくなった
♡舞茸の天ぷらはポン酢と塩胡椒が旨い♡
ダイエットや免疫力アップに良いと舞茸がモテモテ♡我が家ではこの食べ方が一番好き♡ご飯にもビールにも♡食べすぎ注意♡
ジューシー旨い！！まいたけと豚肉の天ぷら
お蕎麦と一緒に天ぷらを♪最近、我が家で定番になりつつある、まいたけと豚こま肉の天ぷらめっちゃジューシーで美味しいの❤
サクッと美味しい【舞茸の天ぷら】
衣がサクサクで舞茸はジューシーな『舞茸の天ぷら』です。ベチャっとし難く、とっても美味しいです。
舞茸とオクラの天ぷら
舞茸天ぷら食べたくて作りした。オクラの天ぷらも一緒に作りましたが、オクラおいしーですよ
舞茸天ぷらで！年越しそば♪
たっぷりの舞茸天ぷらを盛り付けちゃいました^^お出汁はみりんを加えてちょっぴり甘め♪
舞茸の天ぷら蕎麦
舞茸の天ぷらが、好きなので*\(^o^)/*
舞茸の天ぷら
きのこで一番栄養のある舞茸。
しずかレシピ 
鶏肉とまいたけの天ぷら
いつもの天ぷらを串に刺してみました。子供のお手伝いにもいいよ！
ミルみるっち 
カラッと美味しい☆舞茸の天ぷら
カラッと美味しい舞茸の天ぷらです。
舞茸のサクサク米粉天ぷら
舞茸を米粉でサクサク天ぷらに♪アツアツに塩で頂けば、舞茸の香りもサクサク衣ごちそうです。
おいしれしぴ 
舞茸と香草の団子粉天ぷら
舞茸の天ぷら、団子粉でも天ぷらはできます。
舞茸の天ぷらがべちゃっとしない裏技！！
水分が出てべちゃっとしがちな舞茸の天ぷら！揚げる前の簡単な裏技で驚く程！サックサクに仕上がりますよーっ！！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19163872
