mさつまいもの和風和え

*misacoro* @misacoro
簡単にできてとってもおいしい一品です♪
このレシピの生い立ち
さつまいもがたくさんあったのと、なっとうのからし消費に…と思って作ったら、すっごく好評だったので、分量はかって投稿しました♪
作り方
- 1
さつまいもは3㎜幅の細切りにし、水にさらす。
- 2
ラップをして600wのレンジで4分、取り出して軽く混ぜてラップをし、更に3分ほど、やわらかくなるまで加熱する。
- 3
あら熱がとれたら、調味料と混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
レンジではなく、茹でて作ってもOKです。
ほうれん草などの緑の野菜と和えると見た目も彩りよく仕上がります。
2024.12画像と加熱時間を変更しましたm(__)m
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