超簡単☆キャベツともやしと卵で一品!

☆きゃん☆
☆きゃん☆ @cook_40111013

すぐできる!忙しい時、ダイエット中、節約中に!もちろん普段の食卓でも!子供もおかわりしまくる逸品です☆
このレシピの生い立ち
安く、早く、簡単に!出来るものを作りました!

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材料

4人分
  1. キャベツ 1/8個
  2. もやし 1/2〜1袋
  3. 3個
  4. 顆粒だし(今回はほんだし) 小さじ1
  5. 塩コショウ 適量
  6. ☆ソース(トッピング用) 適量
  7. ☆マヨネーズ(トッピング用) 適量
  8. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツを太めの千切りにする。サラダ油を敷いたフライパンを強火にかけ、キャベツともやしを2分位炒める。塩コショウする。

  2. 2

    卵をボウルに割り入れ、顆粒だしを入れて混ぜる。1にかける。強火のまま周りを整えつつ待つ。

  3. 3

    卵が固まってきたら火を止めて皿を乗せ、ひっくり返して盛り付ける。

  4. 4

    ソースとマヨネーズ、あれば青のりもトッピングして出来上がり☆

コツ・ポイント

特にないです!ずっと強火で短時間でできるので、卵を先に準備しておくと良いかもです!
3/29 もやしの分量を見直しました!食べ応え重視なら1袋がオススメです!

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レシピ作者

☆きゃん☆
☆きゃん☆ @cook_40111013
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2児の母、きゃん☆です(^-^)日々節約しながら、子供の喜ぶ料理を短時間で簡単に美味しく作りたいと思います♪食いしん坊ばんざい(●´∀`●)/
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