ほっこり♡簡単カブの煮込みスープ
Hanaちぁん @cook_40048720
寒い季節。ほかほかスープが美味しいね♪体あったまるよ〜♡
このレシピの生い立ち
実家のばーちゃんの作った美味しいカブをたくさんもらったので、食べ応えのあるあたたかいスープにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぶは葉っぱの部分も使います。
キレイに洗い、かぶは皮をむき食べやすい大きさにきり、葉の部分はみじん切りにします。 -
- 2
お鍋にごま油を熱し、カブを炒めます。
-
- 3
全体に油がまわれば葉の部分もいれてよく炒めます。
-
- 4
葉がしんなりしてきたら、スープの材料をすべていれてかぶが柔らかくなるまで煮込みます。
-
- 5
柔らかくなったら出来上がり♡仕上げにゴマをパラパラ。あらびきコショウもパンチがきいていいね♪
-
コツ・ポイント
簡単煮込むだけレシピ！
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