スペアリブの簡単煮込み焼き

そらちんばーば @cook_40136949
ボリュームがあるので ちょっとしたお客様に出すメニューにもなりますよ
このレシピの生い立ち
お肉を いろんなジュースで煮込む料理があるので パイナップルジュースでやってみました
作り方
- 1
スペアリブに軽く塩 コショウをします フライパンに油を引かずにスペアリブに 焼きめがつくまで焼きます
- 2
肉に焼きめがついたら〇をすべて入れ沸騰したら
火を弱火にします - 3
弱火にしたら蓋をして1時間ほど煮込みます
- 4
蓋をはずし 強火にし 煮汁を絡めるように汁気が少し残るくらいまでフライパンを動かしながら焼いてできあがりです
コツ・ポイント
冷めると お肉が硬くなるのでアツアツのうちに食べて欲しいです 冷めたら レンジで温めてください
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