さつまいもとりんごのバター煮

くるくるまな
くるくるまな @cook_40143731

簡単にできて甘くて美味しいです。おやつにもいいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。

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材料

2~3人分
  1. さつまいも 1本
  2. りんご 1個
  3. さとう 大さじ4
  4. バター 15グラム
  5. 100cc

作り方

  1. 1

    さつまいもは皮のまま5ミリ程度の半月切りにします。

  2. 2

    りんごは皮をむき、5ミリ程度のいちょう切りにします。

  3. 3

    鍋に水を入れ、半分量のさつまいもをしきつめ、その上に半分量のりんごを重ねます。

  4. 4

    半分量の砂糖、バターを入れます。

  5. 5

    同じように、さつまいも、りんご、砂糖、バターを重ねていきます。

  6. 6

    水分がなくなるくらいまで弱火で煮ます。

コツ・ポイント

切って煮るだけで簡単にできます。

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レシピ作者

くるくるまな
くるくるまな @cook_40143731
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