ほっくり栗ご飯
もんこママ @cook_40053063
あっさり塩味で、栗の味を引き立てます
このレシピの生い立ち
風がふいた翌朝は栗拾いにでかけ、水に漬けて仕事にいきます。帰ってきたら皮を剥いて翌朝は栗ご飯(^q^)。
毎年秋の楽しみになってます。
アプリでひらく作り方
- 1
栗の皮を剥いておきます。
- 2
米をとぎ、いつもの水量にして、塩、酒をよく混ぜます。
- 3
栗を加え混ぜないで、いつもどうりに炊きます。
ごまをふって出来上がりです
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