小松菜と油揚げの和風パスタ

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koumedesu
koumedesu @cook_40044460

コテコテの和風素材ですがパスタに合う、あうっ！超スピーディーかつ激安レシピどえす。
このレシピの生い立ち
小松菜が５０円だったから！

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材料

１人分
  1. パスタなら何でも！（今回はオレキエッテ） ふたつかみ
  2. 小松菜 ４房くらい
  3. 油揚げ １／２枚
  4. にんにく １かけ
  5. オリーブオイル 大さじ１
  6. 塩 適量
  7. しょうゆ 小さじ１
  8. コンソメ粒 １／２コ
  9. ↑それを溶かすお湯 大さじ１
  10. 赤唐辛子輪切り １つまみ

作り方

  1. 1

    お鍋にお湯を沸かしている間に小松菜は４cm程度にカット、油揚げは細切りに、にんにくはみじん切りに下準備。

  2. 2

    お湯に塩（分量外）を入れてパスタをゆで始めます。一方フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を入れて熱します。

  3. 3

    小松菜、油揚げをフライパンに入れすぐに塩をふります。４０秒位炒めたらコンソメ汁としょうゆを投入！直後に火を止めます。

  4. 4

    ゆであがったパスタはあまり水気を切らずに３のフライパンに入れ合わせ混ぜたらできあがり♪

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レシピ作者

koumedesu
koumedesu @cook_40044460
に公開
お料理大好きなのにバリバリ独身っ！早い・うまい・安い・を基本に日々チャレンジ。成功したり失敗したりですが楽しくやってますよ～♪仕事で時々海外に行くことがあるので、現地の美食を再現してみるのも楽しみのひとつなんです（*^_^*）
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