にんじんとワカメのナムル風

くるんくるんくるん @cook_40218047
ナムル風の味つけでたっぷり食べられます。
このレシピの生い立ち
あるお店でにんじんとワカメのナムルを食べ、おいしかったので、自分なりに作ってみました。
作り方
- 1
にんじんを千切りしている間にワカメを水でもどす。
- 2
千切りしたにんじんをレンジに2分くらいかける。
- 3
ワカメをあえやすい大きさになるよう小さく切っておく。
- 4
好みのかたさのにんじんとワカメと調味料類、にんにくを入れまぜる。
- 5
レンジに1分くらいかけなじませる。
コツ・ポイント
にんじんはシャキシャキしているほうがおいしいと思います。白ゴマをいれたほうがもっとおいしくなります。
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