スペインの風を感じるアヒージョ

天下の大将軍ですよ @cook_40197232
キノコをたくさん消費できて❗酒のつまみにもなりまっせー‼バケットにのせて召し上がれ~
このレシピの生い立ち
キノコとバケットを食べたくなったので‼
作り方
- 1
キノコ類を適当に切り❗オリーブ油で炒め塩少々(お好みで)‼
- 2
耐熱皿にオリーブ油‼輪切りした鷹の爪‼スライスしたニンニク‼をトースター等で温める‼
- 3
むき海老やアンチョビ、ベーコン等も入れ温める‼炒めたキノコ類を皿に入れ❗さらに温めて出来上がり❗
コツ・ポイント
材料の分量がお好みなので‼自分なりのスペインの風を吹かして下さい‼
似たレシピ

キノコのアヒージョ風
オリーブオイルでいためるだけ。キノコたくさんで常備菜


きのこのアヒージョ
ワインやビールにとても合います!バゲットに付けて食べると美味しいです!


エビとエリンギのアヒージョ
オイル・多過ぎちゃった〜(>_<) とーっても美味しくって《やみつき》になりますよォ〜バケット添えてね〜♬


プチトマトのアヒージョ
沈んだにんにくとベーコンをバケットに付けて食べるととても美味しいです


*きのこのアヒージョ*
ちょっとしたおつまみにもパーティーにも♪バケットもぜひ添えて^^♡


きのこのアヒージョ
きのこがいっぱい取れて保存の効く常備菜です!


海老のアヒージョ
うまいーっ!って叫びそうなくらい、簡単で美味しくできます。オイルをバケットにつけると更に美味しく、ワインも進みます♪


きのこが主役のアヒージョ・みんと風
きのこはアヒージョに合うんだよね~海鮮はエビだけ、後はきのことホクホクにんにくのアヒージョ


アヒージョ?マッシュルーム消費
覚え書き。マッシュルーム消費したかったのと、おつまみが欲しくて。イマイチな味。写真たこ焼きみたい( ・_・;)


激ウマ!!簡単アヒージョ☆
じっくり煮る事で、キノコとニンニクの香りがオイルに移り、お店の味のアヒージョが出来ます!


超簡単!タコとエリンギのアヒージョ
切って煮詰めるだけ!あっという間に本格おつまみが完成です。バケットと一緒にどうぞ。ワインにもピッタリです♪


簡単すぎる!砂肝のアヒージョ!
バケットにたっぷりつけて召し上がれ♡ワインに合う一品です♡


カマンベールチーズと椎茸のアヒージョ
まんまるカマンベールチーズと椎茸を、バゲットにのせていただきます♪


厚揚げとキノコのアヒージョ
厚揚げとキノコとアンチョビでアヒージョ!食べごたえあります!!


3種のきのこのレーズンオイルのアヒージョ
カリフォルニア・レーズンの甘味と酸味が、秋の味覚のキノコの食感と味をより一層引き立たせます。


つぶ貝とマッシュルームのアヒージョ
簡単!美味しい!アッツアツのスペインのおつまみ!(写真左下)☆バケットを添えてさらに1品☆


ねぎとオイルサーディンのアヒージョ
オイルの熱でねぎがとても甘くなりますよ♪バゲットにのせて召し上がれ。


きのこのアヒージョ
あひーじょ


超簡単!エビとキノコのアヒージョ
超簡単メニューなのに本格的なおつまみ。ワインと一緒にどうぞ♪たくさん作って余ったら翌日にパスタに絡めても☆


エビときのこのアヒージョ
ぷりぷり食感のエビとキノコ!焼いたバケットに乗せて食べても最高!!残ったオイルは次の日パスタに使用してもOK(*^^*)


お家でアヒージョ
フランスパンを買った際には是非。


きのこと砂肝のアヒージョ
たっぷりのきのこと砂肝でつくる簡単アヒージョ。旨みと食感た楽しめておつまみにも◎です。


具だくさんアヒージョ
フランスパンに乗せても、そのままおつまみにしてもOKです。


小エビとマッシュルームのアヒージョ
小エビの出汁がたまらないアヒージョです。バゲットと一緒に♪


たらとキノコのアヒージョ風
バケットと一緒に食べるととてもグーです!!余ったらパスタに絡めても美味しいですよ!たくさん作って冷凍してもよいです♪


きのこのアヒージョ☆
少量で作れるように、レシピを調整しました!バター入りの美味しいオイル!残ったオイルはフランスパンにつけて食べてください!


砂肝のアヒージョ
砂肝が安かったので、ビールのおつまみとして作りました!残ったオリーブオイルをパンつけて食べると更に美味です!


えびときのこのアヒージョ
えびを殻ごと使ったオリーブ油をバゲットにつけて食べると、最高の白ワインのおつまみになります。


5種のキノコの和風アヒージョ
スペインの家庭料理をたっぷりのキノコと酒盗で和風にアレンジしました。魚沼地域は県内の6割のきのこを生産しています。


アヒージョ(スペイン風オイル煮込)
オリーヴオイルでサッと煮た魚介やキノコはぷりっぷり、オイルも美味しくなってバゲットが止まりません!ワインのお供に!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19182293