とろーり大根の大豆あんかけ！
ゆずっぺちゃん @cook_40054510
柔らかい大根に大豆のお肉の、あんかけをかけたら、ヘルシーで、美味しい！子供も、食べやすい一品です！
このレシピの生い立ち
子供が、食べやすいあんかけにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は、皮を向いて、太めに切ります。
炊飯器に大根を入れて、水をかぶるくらいに入れてスイッチオン！ - 2
大根が、柔らかくなるくらい煮えたらできあがり！
- 3
鍋に、めんつゆと水を入れ、ふつふつしてきたら、水切りした大豆のお肉を入れ、煮ます。
- 4
味を調節し、水溶き片栗粉でとろみをつけます。大根にかけたら、できあがり！
コツ・ポイント
めんつゆの濃さで、水の量を加減してください。
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＊。゜ＴＶＸＱ゜。＊ 
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