じゃがもチーズ
コロッケを作るときに余ったじゃがいもと溶き卵と冷蔵庫にあるもので。
このレシピの生い立ち
残り物でなんとなく作ってみました。
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、ラップに包み電子レンジで温める。
(10分くらい) - 2
温まったらラップのまま潰し、ボールへ入れる。
- 3
塩コショウ、マヨネーズを入れ混ぜ合わせて4当分にする。
- 4
③を丸め、中にチーズを入れてたまごを両面につけて焼いたら完成。
コツ・ポイント
チーズはじゃがいもと混ぜてもいいと思います。
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