簡単！美味しい♡チャーシュー♪
1103mi @cook_40120320
お肉が安い時に作るご馳走です♡
面倒だけど簡単です！
タレがとても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ずっと作っているうちにこのやり方になりました。
簡単！美味しい♡チャーシュー♪
お肉が安い時に作るご馳走です♡
面倒だけど簡単です！
タレがとても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ずっと作っているうちにこのやり方になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
肉は半分に切って、にんじんは1センチの輪切り生姜は薄切りにするし、他の野菜も用意する。
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- 2
肉を塩胡椒して鍋で焼き付ける。
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- 3
○を入れ更に焼く。
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- 4
にんじんとタレを入れる。
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- 5
五香粉も加える。
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- 6
アルミホイルで落とし蓋をして弱火で30分煮る。
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- 7
にんじんとにんにくは美味しいので取って置いて下さい。
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- 8
タレにはラップを張って置く。
今回は半熟卵を入れました。 -
- 9
油が固まってからラップを取ると油が取れます。
- 10
オープンかグリルで表面を焼く。
グリルだと弱火で3分位 -
- 11
その時にはちみつを表面に塗り胡椒をかける。
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- 12
薄切りにして、タレを野菜や丼にしてごはんにかけたりして下さい。
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- 13
今回は千切りキャベツ、白髪ねぎと一緒に作ったにんじん、煮卵、辛子を添えました。
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- 14
こちらもよろしくお願いします。
レシピID:19216184 -
コツ・ポイント
タレはお好みで煮詰めても良いです。
最後に焼くのが面倒だけどそれが美味しいポイントです。
つくれぽ
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