簡単！ヘルシー！肉なし餃子
tique @cook_40114577
肉がなくても美味しいので、カロリー気にせずパクパク食べれます！
このレシピの生い立ち
豚肉がなかったけど、野菜を食べるために餃子作ってみたら好評だったので。
簡単！ヘルシー！肉なし餃子
肉がなくても美味しいので、カロリー気にせずパクパク食べれます！
このレシピの生い立ち
豚肉がなかったけど、野菜を食べるために餃子作ってみたら好評だったので。
作り方
- 1
キャベツとニラをみじん切りにしてビニール袋に入れて、塩をまぶし揉む。
- 2
少しおくと水が出るので少し絞り捨て、
調味料を入れ混ぜる。 - 3
餃子の皮で包み、小麦粉を敷いたさらに並べる。
- 4
フライパンに並べて、1/3くらいまで水を入れ蓋をして蒸し焼きにする。
- 5
水分がなくなってきたら、胡麻油(分量外)を垂らして焦げ目がつくまでカリッと焼く。
コツ・ポイント
キャベツの水分を絞ると傘が減り、たくさん野菜が食べれます！
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外はパリっとして中はもっちり(*´艸｀*)肉なしなのであっさり♪ﾊﾟｸﾊﾟｸいけます♪マクロビオティック仕様です☆
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