たこせんべい汁
余ってたたこせんべいを何かに使えないかと…
このレシピの生い立ち
せんべい汁が食べたかったのですが
たこせんべいしかありませんでした。
作り方
- 1
人参とゴボウをささがきにする。
椎茸は細切り、キャベツは太めの千切りにしましょう - 2
鍋で鶏肉を炒めて、そこにダシ汁を注ぎます。
煮立ったら、さっきの野菜を加えます。 - 3
さらに調味料を加えます。
- 4
煎餅は食べる直前に食べやすい大きさに割って入れましょう。堅さはお好みで調節ませう。
- 5
最後に小口切りにした長ネギを入れて、出来上がりです。
コツ・ポイント
せんべい汁が食べたいです
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