ルクエ＊蒸し茄子。
けこぽん。 @cook_40044686
大好きな茄子を手軽においしくいただけるレシピ。あと一品欲しい！な時にも便利です♪
このレシピの生い立ち
彼のおいしいと言ってくれたレシピを残します。
アプリでひらく作り方
- 1
ヘタを切らずに、ルクエに入れます。
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- 2
レンジ600ｗで4分。
- 3
氷水で冷やします。
-
- 4
手でさくか食べやすく切ってから、軽く水をきります。
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- 5
薬味を盛り付けて出来上がり。ポン酢をかけていただきます。
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コツ・ポイント
今回は、ミョウガとかつお節でいただきましたが、梅干やシソや生姜も合います。ポン酢以外に、お好みでお醤油でもOKです！
リアクション
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